20/03/01放送のシューイチ餃子部ミシュラン編で紹介されていました。したがって、、、今日のお昼は餃子に決定しました。
ちなみにお店の紹介に出ているビブグルマン
餃子の王様（浅草）
2018年から3回連続ビブグルマンに掲載されているとのこと
- 王様の餃子：420円（野菜が95％とのこと）
- 肉餃子：500円
どうしても作業になってしまうので、それを避けるため、一個一個魂入れているとのこと。
按田餃子（代々木上原）
2016年から5年連続ビブグルマンに掲載。
- 水餃子定食（餃子8個で4種類の味が入っている)：1050円
お昼はランチのみ。
丸山餃子製作所（高円寺）
2019年から2回連続ビブグルマンに掲載。
秘伝たれで食べるご飯が止まらないブランド豚餃子
- ギョーザ：363円
たれは、信州の赤みそ、白みそとラー油を足したオリジナル味噌だれです。
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